تعتبر الفيتامينات من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة ولكن لا تمده بالسعرات الحرارية.و يمكن تقسيم الفيتامينات من حيث ذوبانها إلى: 1 – فيتامينات ذوابة في الدهون Fat- Soluble Vitamins وتشمل: 1 – فيتامين A (أ) Retinol 2 – فيتامين (د) Cholecalciferoll 3 – فيتامين(هـ) Tocopherols 4 – فيتامين (ك) Ophylloguinone 2 – فيتامينات
تحضير محلول حمض الخليك المخفف تركيز 1 مول/لتر حجم 1000 مل : انقل 57 مل من حمض الخليك المركز إلى دورق حجمي سعة 1000 مل و من ثم خفف الحمض بالماء المقطر لحد العلامة . لتحضير المزيد من المحاليل يرجى الرجوع إلى المقال الآتي : طرق تحضير المحاليل و الكواشف و الأدلة الأكثر شيوعا في
تحضير محلول حمض النيتريك المخفف تركيز 1 مول/لتر حجم 1000 مل : انقل 64 مل من حمض النيتريك المركز إلى دورق حجمي سعة 1000 مل و من ثم خفف الحمض بالماء المقطر لحد العلامة . لتحضير المزيد من المحاليل يرجى الرجوع إلى المقال الآتي : طرق تحضير المحاليل و الكواشف و الأدلة الأكثر شيوعا في