تعرف أيضا باسم إيثانوات البنزيل Benzyl ethanoate ، و هي مادة سائلة عديمة اللون رائحتها تشبه رائحة الكمثرى ، صيغتها الكيميائية C6H5CH2OOCCH3 و وزنها الجزيئي 150.17 جرام/مول. درجة انصهارها – 51 درجة سيليزية و درجة غليانها 213 درجة سيليزية و كثافتها 1.054 جرام/سم3. و هذه المادة غير قابلة للذوبان في الماء ، و قابلة للامتزاج