طريقة الفرن المفتـوح (فرن المجمرة المكشوفة) Open Hearth Process : و تعرف أيضا بطريقة سيمينز-مارتن Siemens–Martin process أو فـرن المجمرة المكشوفة و هي طريقـة كانت تستعمل لصنع الفولاذ و يرجع لها الفضل في انتاج الجزء الاكبر من الفولاذ خلال القرن العشرون . فقد لجا الألماني ويليام سيمينز الذي كان يعيش في انجلترا في اعوام الستينيات