قياس كفاءة البروتين : اشار الباحثون إلى طرق عديدة لقيـاس كفاءة بروتيـنات المواد الغذائية . ومن المعلومات العامة في هذا المجال أن الأحماض الأمينية التي من أصل بروتيـن حيواني يكون امتصاصها أفضل 90% من تلك التي تأتي من البقول ثم الحبوب . وكذلك ثبت من التجارب أن استخدام الحرارة الرطبة ( البخار ) يساعد على
تحويل وحدات القياس غير الدولية الى الوحدة الدولية (الكيمياء العامة المستوى الاول – الكلية الجامعية بالجموم) بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
ملخص الفصل الأول أساسيات الكيمياء للعالم زومدال Chapter 1 chemistry foundation Notes Zumdahl، إذا كنت تبحث عن باقي الفصول فالرجاء الضغط على الروابط الآتية : إذا كنت تبحث عن باقي الفصول فالرجاء الضغط على الروابط الآتية : الفصل الثاني :ملخص الفصل الثاني :الذرات و الجزيئات و الأيونات من كتاب الكيمياء للعالم زومدال Chapter 2 notes: