ملاحظة هامة: هذا المقال عبارة عن مختصر للفصل التاسع من كتاب : Organic Chemistry A Short Course, 13th Edition تأليف: David J. Hart و Christopher M. Hadad و Leslie E. Craine و Harold Hart قبل البدء في شرح هذا الفصل: هذه قائمة لباقي الفصول من هذا الكتاب مع الرابط الخاص بكل فصل الفصل الأول : الترابط و التصاوغ
هذا المقال عبارة عن مختصر سريع لمفهوم الكيتونات. للحصول على شرح أوفى و أشمل عن الألدهيدات و الكيتونات يرحة قراءة المقال الآتي: الألدهيدات و الكيتونات Aldehydes and Ketones الكيتونات ketones : : صنف من المركّبات العضوية ذات الصيغة العامة R-CO-R، حيث R و R هما مجموعتي ألكيل. إن أبسط كيتون هو الأسيتون أو البروبانون و صيغته
كافور Camphor : مادة كيتونية حلقية بلورية بيضاء اللون ، صيغتها الكيميائية C10H16O ، و درجة انصهارها 179 ° سيليزية و درجة غليانها 204 ° سيليزية. كان سابقا يتم الحصول عليها من خشب شجرة فورموسان الكافـور ، ولكن حاليا يمكن تحضيرها صناعيا. يمكن لهذه المادة ان توجد على شكلين متصاوغين يميني و يساري و ايضا