الحرارة الكامنة latent heat : كمية الحرارة الممتصة أو المحررة عند حدوث تغير للحالة عند درجة حرارة معينة . فالحرارة الكامنـة للإنصهار هي الطاقة اللازمة لتحويل مول واحد من المادة الصلبة إلى سائل حيث أنها درجة الإنصهار. و بالمثل الحرارة الكامنة للتبخر هي الطاقة اللازمة لتحويل مول واحد من السائل إلى غاز حيث أنها درجة الغليان