لوحات (بوسترات) كيميائية (19) كيمياء الزنجبيل في الآونة الأخيرة ، أصبح هناك اتجاه لإضافة المزيد والمزيد من التوابل إلى طعامنا ، وذلك لأنها تحسن المذاق وأيضًا لأن بعضها مفيدٌ لصحتنا، و أحد تلك التوابل هو الزنجبيل و الذي أصبح مفضلاً في جميع أنحاء العالم. فكل يوم نكتشف أن الزنجبيل له فوائد صحية جمة ، و
الوزن و الكتلة ما هو الفرق بينهما؟ : يتم استخدام مصطلحي “الكتلـة” و “الـوزن” بالتبادل في الكتابات و النقاشات العادية ، ولكن الكلمتين لا تعني نفس الشيء، فالفرق بين الكتلة والـوزن هو أن الكتلة هي كمية المـادة في الجسـم بينما الـوزن هو مقياس لكيفية تأثير قوة الجاذبية على تلك الكتلـة. فالكتلـة إذا هي مقياس كمية
القانون الدوري لمندليف (الكيمياء العامة المستوى الاول – الكلية الجامعية بالجموم) أهم نقاط القانون الدوري لمندليف اقترح قام العالم مندليف في عام 1869 م بترتيب العناصر المكتشفة في عصره حسب ازدياد الوزن الذري، فلاحظ تكرار الخواص المتشابهه للعناصر دورياً وبانتظام . ترك في جدوله 3 فراغات بجدوله و هذه لعناصر لم تكتشف بعد في ذلك