Introduction to Organic chemistry: Chapter 2 NOTES Acids and Bases A great many organic reactions are acid–base reactions. Many organic reactions are catalyzed by proton-donating acids, such as H3O+ and CH3OH2+. Others are catalyzed by Lewis acids, such as AlCl3 . 2.1 What Are Arrhenius Acids and Bases? According to Arrhenius definitions, an acid is
حموض كربوكسيلية carboxylic acid مركبات عضوية تحتوي على مجموعة كربوكسيل COOH- (مجموعة كربونيل متحدة مع مجموعة هيدروكسيل) . حسب نظام الأيوباك ينتهي اسم الحموض الكربوكسيلية باللاحقة –ويك ، مثال حمض الخليك ( حمض الإيثانويك ) CH3COOH. الحموض الكربوكسيلية في العادة حموض ضعيفة. توجد العديد من الحموض الكربوكسيلية الطويلة طبيعيا على شكل إسترات في الدهون و