مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
سيترال Citral تعرف أيضا باسم سترال و جيرانيال geranial أو citral A ، كما تعرف نفس المادة إذا كان المتصاوغ منها من نوع z-isomer و في هذه الحالة تعرف باسم نيرال neral أو cital B، و هي مادة سائلة لونها أصفر باهت صيغتها الكيميائية C10H16O و وزنها الجزيئي 152.23 جرام/مول. غير قابلة للذوبان في الماء و قابلة للذوبان في الجليسرين …
أكمل القراءة »