تعرف هذه المادة أيضا باسم حمض الجلايوكزيليك Glyoxylic Acid و أكزو حمض الخليك Oxoacetic acid ، و هي مادة صلبة بلورية عديمة اللون ، صيغتها الكيميائية CHOCOOH و وزنها الجزيئي 74.04 جرام/مول و درجة انصهارها 98 درجة سيليزية و درجة غليانها 111 درجة سيليزية . وقابلة للذوبان في الماء . …
أكمل القراءة »