خلات الفينيثيل Phenethyl Acetate : تعرف أيضا باسم خلات فينيل الإيثيل مادة سائلة عديمة اللون ، رائحتها تشبه رائحة المشمش و توجد في العديد من الفواكه المنتجات البيولوجية. و صيغتها الكيميائية C10H12O2 و وزنها الجزيئي 164.204 جرام/مول. و درجة انصهارها -31.1 درجة سيليزية و درجة غليانها 232.6 درجة سيليزية و كثافتها 1.088 جرام/سم3 . و