مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
ألجينات الصوديوم Sodium Alginate مادة صلبة توجد على شكل مسحوق أو حبيبات يتراوح لونها من الأبيض إلى البني المصفر ، و هي الملح الصوديومي لحمض الألجنيك، و ألجينـات الصوديوم مادة قابلة للذوبان ببطء في الماء و تشكل محلولا لزجا مع الماء أو مع أو الكاتيونات ثنائية التكافؤ الأخرى ، مثل أيونات الكالسيوم. و تعد خاصية تشكيل الهلام هذه إحدى الخصائص …
Read More »