مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
غلوكوزيد (جلوكوسيد أو الجلوكوسايد) : مجموعة من المواد تتألف من سكر الجلوكوز في العادة و مادة أخرى ليست من أصل سكري كالكحول مثلا ، و توجد الجلوكوسيدات في عدد كبير من النباتات و هي التي تعطي هذه النباتات طعما مرا في معظم الأحيان كما هو الحل في اللوز مثلا . و جلوكوسيد هو جليكوسيد مشتق من الجلوكوز. و الجلوكوسيدات شائعة …
أكمل القراءة »