مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
الفوائد الصحية للكركم TURMERIC، التوابل الذهبية للحياة كما نعلم جميعا ، فإن إضافة الأعشاب والتوابل طريقة رائعة لإضافة النكهة اللذيذة و الفوائد الغذائية نظامنا الغذائي. فالفوائد الصحية للمركب الرئيس في الكركـم المعروف باسم الكركـمين curcumin الموضوع الأساس للعديد من المجلات العلمية و البحثية. استخدم الصينيون و المصريون و الفرس القدماء الأعشاب والتوابل مثل الزعفران والكركـم لفوائدهم الطبية طوال الوقت، و …
Read More »