إنسولين Insulin : هورمون ينتج في جزر لانجيرهانس في البنكرياس، و يعمل على تنظيم العمليات الايضية للكربوهيدرات، للدهون، و النشا في الجسم. و مثل باقي البروتينات الأخرى ، فإن الأنسولين يهضم جزئيا إذا اخذ بالفم ولذلك يجب أن يحقن بالعضلة مباشرة عندما يستعمل سريريا. و في معالجة داء السكّري، و الذي سببه نقص إنتاج الأنسولين