الإنزيم هو جزيء ضخم يعمل على تحفيز التفاعل الكيميائي. وبعبارة أخرى، فإنه يساعد على حدوث التفاعلات التي لا لها يمكن أن تحدث بالظروف الطبيعية. و الإنزيمات يتم بنائها من جزيئات أصغر لإنشاء جزيء نشط. أحد أهم أجزاء الإنزيم هو الإنزيم المساعد. فالانزيم المساعد أو الإنزيم المرافق -في بعض المراجع العربية الأخرى- هو مادة تعمل مع