الألونايت هو معدن مكون من كبريتات البوتاسيوم و الألومنيوم المائي لونه أبيض مصفر أو رمادي، و صيغته الكيميائيةKAl3(SO4)2(OH)6.، حيث اول مرة تم أكتشاف هذه المعدن في منطقة تولفا بالقرب من مدينة روما في القرن الخامس عشر ، حيث تم استخراج هذه المعدن لصناعة الشب. في الفبداية تمتن تسميته ألومينيليت من قبل جيه سي ديلامثيري في عام 1797 ، من ثم تم الاتفاق على الاسم الذي أطلقه فرانسوا بودانت بعد ثلاثة عقود إلى ألونايت.
من الناحية الجيولوجية ينتمي هذا المعدن إلى مجموعة المعادن معينة الوجوه كما أن صلابته تساوي 4 حسب مفياس موهس للصلابة و وزنه النوعي يتراوح ما بين 2.6 و 2.8 و مكسره محاري . و هو غير قابل للذوبان في الماء أو الحموض المخففة و لكنه قابل للذوبان في حمض الكبريتيك. يستخدم الألونايت في تحضير أنواع من الشب و الألومينا و أملاح البوتاسيوم. 
