إنديكان ( إنديكان النباتي ) Indican

مادة صلبة بلورية عديمة اللون ، قابلة للذوبان في الماء، و توجد طبيعيا في نبات الإنديجوفيرا و تعتبر أصل صبغ الإنديجو . صيغتها الكيميائية C14H17NO6 و وزنها الجزيئي 295.29 جرام/مول. درجة انصهارها تتراوح ما بين 57-58 درجة سيليزية و درجة غليانها 101 درجة سيليزية . قابلة للذوبان في الماء و الميثانول و الكحول و الأسيتون و قليلة الذوبان في الإيثر و البنزين و الكلوروفورم و خلات الإيثيل .

إن التفاعلات الشائعة والمهمة التي تنطوي على الإنديكانهي كما يلي:
– الإنديكان هو جلايكوسيد. فينتج عن تحلله المائي بيتا-يميني-جلوكوز و الإندوكسيل .
– كما أن تفاعل إندوكسيل (إنكان) بواسطة عامل مؤكسد خفيف ، على سبيل المثال الأكسجين الجوي ، ينتج عنه صبغة الإنديجو (النيلي) و الذي هو أزرق اللون.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.