تعرف هذه المادة أيضا بالاختصار CEPHA وهي مادة صلبة بلورية بيضاء 
غالبًا ما يستخدم إيثيفون على القمح والقهوة والتبغ والقطن والأرز من أجل مساعدة فاكهة النبات على النضج بسرعة أكبر.و يعتبر القطن من أهم استخدامات المحصول الواحد للإيثون. و يستخدم إيثيفون أيضًا على نطاق واسع من قبل مزارعي الأناناس لبدء التطور الإنجابية للأناناس. يتم رش إيثيفون أيضًا على ثمار الأناناس الخضراء الناضجة لتلبية متطلبات تسويق المنتجات. يمكن أن يكون هناك بعض التأثير الضار على جودة الثمار.
و سمية الإيثفون منخفضة جدًا ، وأي إيثيفون يستخدم في النبات يتم تحويله بسرعة كبيرة إلى إيثيلين.