حمض الأراكيديك Arachidic acid :
تعرف هذه المادة باسم حمض الإيكوسانويك eicosanoic acid و حمض الأراكيك arachic acid، و هي مادة صلبة بلورية بيضاء اللون، صيغتها الكيميائية CH3(CH2)18COOH و وزنها الجزيئي 312.53 جرام/مول ، و درجة انصهارها 75.4 درجة سيليزية و درجة غليانها تقريبا 328 درجة سيليزية و كثافتها 0.8240 جرام/سم3 .
و حمض الأراكيديك هو حمض دهني مشبع بسلسلة تتكون من 20 ذرة كربون. و هذا الحمض يوجد بكمية بسيط في زبدة الكابواسو (7٪) ، و زيت البريلا (0-1٪) ،و زيت الفول السوداني (1.1-1.7٪) ، و زيت الذرة (3٪) ، وزبدة الكاكاو (1٪)، كما أنها تشكل 7.08٪ من الدهون من ثمرة أنواع نباتات دوريان دوريو جوستولنز . تعرف أملاح واسترات حمض الأراكيديك باسم الأراكيدات .
تحضير حمض الأراكيديك
يمكن يمكن تحضير حمض الأراكيديـك من خلال هدرجة حمض الأراكيدونيك. اما اختزال حمض الأراكيديـك فيسبب بانتاج كحول الأراكيد.يستخدم حمض الأراكيديـك لإنتاج المنظفات والمواد الفوتوغرافية ومواد التشحيم.
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :
