خلات البوتاسيوم (أسيتات البوتاسيوم) Potassium Acetate : مادة صلبة بلورية بيضاء اللون براقة تتميع بسهولة. صيغتها الكيميائية CH3COOK و وزنها الجزيئي 98.14 جرام/مول. درجة انصهارها 292 درجة سيليزية و
كثافتها 1.57 جرام/سم3 . قابلة للذوبان في الماء و الكحول .
استخدامات خلات البوتاسيوم
تستخدم ككاشف في الكيمياء التحليلية و تدخل في صناعة الأدوية و في صناعة الزجاج البلوري و طفايات الحريق و أيضا تستخدم في الصناعات الغذائية من أجل ضبط الحموضة حيث له E261 و طبياً أيضا من أجل تعويض نقص البوتاسيوم في الجسم . يجب حفظها في عبوة محكمة الإغلاق .
تحضير خلات البوتاسيوم
يمكن تحضيرها عن طريق معالجة قاعدة تحتوي على البوتاسيوم مثل هيدروكسيد البوتاسيوم أو كربونات البوتاسيوم مع حمض الخليك:
CH3COOH + KOH → CH3COOK + H2O
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :
