خلات الليناليل Linalyl Acetate

تعرف ايضا باسم بيرجاميول Bergamiol و هي مادة سائلة رائحتها Linalyl Acetateتشبه رائحة البرغموت ( نوع من أنواع الليمون ) و قد تم العثور على خلات الليناليل في الهيل، كما يتم عزل خلات الليناليل من العديد من النباتات والزيوت الأساسية مثل المريمية ، الخزامى ، الليمون الخ. و خلات الليناليل هو أحد مكونات النكهة .

الصيغة الكيميائية لخلات الليناليل CH3COOC10H17 و وزنها الجزيئي 196.29 جرام/مول. درجة غليانها 221 درجة سيليزية و كثافتها 0.895 جرام/سم3 . غير قابلة للذوبان في الماء و تذوب في الكحول و الإيثر. تدخل في صناعة العطور .

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.