مصادر الكيمياء موقع لتعليم الكيمياء بصورة مبسطة
خمس طرق سهلة لصناعة الصمغ (الغراء) في المنزل Homemade Glue
فيما يأتي خمس وصفات سهلة لصنع الصمـغ أو الغراء في المنزل. فكل وصفات الصمـغ محلية الصنع هذه غير سامة ومصنوعة باستخدام مكونات مطبخ بسيطة. فقم بصناعة الصمـغ أو الغراء بنفسك إذا كنت تفضل المكونات الطبيعية فقط.
لماذا الصمغ أو الغراء لزج
يُعد صنع الصمـغ (الغراء) منزليًا أمرًا اقتصاديًا، بالإضافة إلى كونه مشروع علمي جيد يستكشف خصائص المواد اللاصقة. فالشراب السكري (الدبس) والطحين المطبوخ والسكر لزجة بسبب طبيعة جزيئاتها. فذرات الهيدروجين الموجودة على السطح تشارك في نوع من الرابطة الكيميائية تسمى الرابطة الهيدروجينية. و عندما يكون الصمـغ سائلًا ، فإنه يحتوي على العديد من ذرات الهيدروجين المكشوفة التي تكون جاهزة بالالتصاق بأي شيء تلمسه. و عندما يجف الصمـغ (الغراء) فإن الجزيئات لا تصبح حرة في الحركة ، وبالتالي يتوقف الصمـغ عن الالتصاق.
وصفة غراء الحليب غير السامة
أفضل غراء منزلي الصنع يستخدم الحليب كأساس. هذه هي الطريقة التي يتم بها صنع الصمـغ (الغراء) المدرسي التجاري غير السام.
المكونات
- ¼ كوب ماء ساخن
- ملعقتان كبيرتان من الحليب المجفف أو ربع كوب من الحليب الدافئ
- 1 ملعقة كبيرة خل
- 1/8 إلى ½ ملعقة صغيرة من صودا الخبز
- المزيد من الماء للوصول إلى القوام المطلوب.
خطوات العمل
- قم بإذابة الحليب البودرة في الماء الساخن. إذا كنت تستخدم الحليب الدافئ العادي، فابدأ بذلك.
- أضف الخل. و هنا ستلاحظ حدوث تفاعل كيميائي ، يؤدي إلى فصل الحليب إلى خثارة ومصل الحليب و استمر في التقليب حتى ينفصل الحليب تمامًا.
- قم بتصفية الخليط من خلال مرشح قهوة أو ورقة ترشيح. تخلص من السائل (مصل الحليب) واحتفظ بالخثارة الصلبة.
- اخلط الحليب الرائب مع كمية صغيرة من صودا الخبيز (حوالي 1/8 ملعقة صغيرة) وملعقة صغيرة من الماء الساخن. التفاعل بين صودا الخبيز والخل يسبب بعض الرغوة والفقاعات.
- اضبط قوام الصمـغ (الغراء) ليناسب احتياجاتك. إذا كان الصمـغ متكتلًا ، أضف القليل من صودا الخبز. أما إذا كان سميكًا جدًا ، أضف المزيد من الماء.
- قم بتخزين الصمـغ في وعاء مغطى. سيستمر من يوم إلى يومين في درجة حرارة الغرفة ومن أسبوع إلى أسبوعين إذا قمت بتبريده.
صنع شراب الذرة وغراء نشاء الذرة
إليك كيفية صنع صمغ (غراء) بسيط وآمن يعتمد على نشا الذرة وشراب الذرة. يمكنك استبدال نشا البطاطس بنوع آخر من الشراب إذا كنت تفضل ذلك. أن النشا والسكر من الشراب لزجة بحد ذاتها، لكن كلاهما يصبح أكثر لزوجة عند تسخينها.
المكونات
- ¾ كوب ماء
- 2 ملاعق كبيرة شراب الذرة
- 1 ملعقة صغيرة خل
- 2 ملاعق كبيرة نشا الذرة
- ¾ كوب ماء بارد
خطوات العمل
- في وعاء كبير، اخلط الماء وشراب الذرة والخل معًا.
- أغل المزيج بالكامل.
- في وعاء منفصل ، قلب نشاء الذرة والماء البارد لعمل خليط ناعم و حرك خليط نشا الذرة ببطء في محلول شراب الذرة المغلي. أعد خليط الصمغ (الغراء) ليغلي واستمر في الطهي لمدة دقيقة واحدة.
- أزل الصمغ عن الحرارة واتركه ليبرد. قم بتخزينه في وعاء مغلق.
وصفة سهلة بدون طهي معجون
هنا ما عليك سوى خلط الطحين والماء لعمل غراء أساسي. والسبب في نجاح هذا هو أن الماء يرطب جزيئات الدقيق ، مما يجعلها لزجة.
المكونات
- ½ كوب دقيق
- ماء
- قليل من الملح
خطوات العمل
- قلّب الماء مع الطحين حتى تحصل على القوام اللزج المطلوب. فإذا كان المعجون سميكًا جدًا ، أضف كمية قليلة من الماء. إذا كانت رقيقة جدًا ، أضف القليل من الدقيق.
- امزج كمية صغيرة من الملح. هذا يساعد على منع العفن.
- قم بتخزين المعجون في وعاء مغلق لمنعه من الجفاف. يمكنك تبريده ، إذا رغبت في ذلك.
كيفية صنع صمغ (غراء) الطحين و الماء
مجرد خلط الدقيق والماء يصنع صمغًا بسيطًا ، لكنه يكون أكثر التصاقًا إذا قمت بطهيه قبل الاستخدام.
المكونات
- ½ كوب دقيق
- ½ إلى 1 كوب ماء بارد
تعليمات
- في وعاء كبير، اخفق الطحين مع الماء البارد و استخدم كميات متساوية من الطحين والماء لعمل عجينة سميكة وأضف المزيد من الماء لصنع الصمـغ.
- أثناء التحريك ، سخن المزيج حتى يغلي ويتكاثف. إذا كان سميكًا جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الماء. ضع في اعتبارك أن هذه الوصفة ستكثف عندما تبرد.
- أزل الصمـغ من الحرارة. إذا أردت ، يمكنك إضافة ألوان الطعام أو حبيبات اللميع (الجليتر). قم بتخزين الصمـغ في وعاء محكم الغلق.
صنع عجينة الورق الطبيعي
عجينة الورق عبارة عن غراء طبيعي مصنوع من مكونات المطبخ. قم بطلاء الصمـغ (الغراء) القائم على الطحين على شرائط ورقية أو انقع الورق في المعجون قبل وضعه على السطح. يساعد التناسق الصمـغ (الغراء) على اختراق العديد من الطبقات وتماسكها معًا. جفف عجينة الورق بنهاية صلبة وناعمة. يتم استخدامه لصنع البنياتا والنماذج والمنحوتات.
المكونات
- 1 كوب ماء
- ¼ كوب دقيق
- 5 أكواب ماء مغلي
خطوات العمل
- قلّب الدقيق شيئًا فشيئًا في كوب واحد من الماء حتى تختفي الكتل.
سخن الماء المتبقي حتى يغلي. اخفق خليط الطحين والماء في الماء المغلي لتكثيفه في الصمـغ. - اترك معجون الورق المعجن ليبرد قبل استخدامه. سوف يزداد ثخانة عندما يبرد. إذا أصبح سميكًا جدًا ، قم بتقليب كمية قليلة من الماء للوصول إلى القوام المطلوب.
- إذا كنت لن تستخدم الصمـغ فورًا ، أضف قليلًا من الملح لتثبيط العفن وقم بتخزين الصمـغ في وعاء محكم الغلق. يمكنك تبريد معجون الورق المعجن لتوسيع فائدته.
السلامة العامة وآلية التنظيف
كل وصفات الغراء محلية الصنع هذه غير سامة وآمنة للأطفال للاستخدام. لكن بعضها يتطلب الطهي. تأكد من ترك المزيج الساخن يبرد قبل استخدام الصمـغ.
وصفات الغراء هذه قابلة للذوبان في الماء. نظف أي انسكاب بالماء الدافئ والصابون. لن يترك الصمـغ بقعًا على الأسطح إلا إذا قمت بإضافة ألوان الطعام.
المصدر :
- الموسوعة العلمية الكيميائية للأستاذ أكرم العلي
- www.sciencenotes.org
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تجارب كيميائية سهلة و شيقة و ممتعة (10) Amazing Chemistry Experiments
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play و من بينها تطبيق ملصقات الجـدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصـر على حدة (اللغة العربية).