مراسمة الحمض الأميني

مراسمة الحمض الأميني amino acid racemization  :

تقنية للتأريخ تستخدم في علم الآثار تعتمد على الكميات النسبية للمتصاوغات البصرية للحمض الأميني في العينة. ففي أغلب الكائنات الحية فإن المتصاوغ للحمض الأميني من نوع L هو الذي يتم إنتاجه خلال عمليات الأيض. و عندما يموت الكائن الحي فإن المتصاوغ من نوع L يتحول تدريجيا إلى المتصاوغ من نوع D  حتى الوصول إلى نوع من الإتزان بحيث يصبح كلا المتصاوغين موجودين بالكميات نفسها . فقياس نسبة كل منها إلى الآخر يُمكِّن من حيث المبدأ معرفة وقت وفاة الكائن الحي. و بالطبع ليس كل الحموض الأمينية يتم مراسمتها بنفس الوتيرة أو المعدل ، فمعدل المراسمة يعتمد على عوامل أخرى مثل الرطوبة و درجة الحرارة. فأغلب التجارب قامت على الليوسين أو حمض الأسبارتيك.

و هناك تطبيق خاص لهذه التقنية في علم الطب الشرعي و القضائي و يتطلب قياس نسبة D/L لحمض الأسبارتيك في عاج الأسنان. ففور تشكيل السن ، يتم إحاطة العاج بالمينا و من ثم تبدأ عملية الرسمنة في الجزء الحي عند مستوياز رطوبة و درجة حرارة إلى حد ما مستقرة. فقياس مثل تلك النسبة يعطي تحديد دقيق إلى حد ما لعمر ذلك الجزء .