خلات الإيثيل ethyl acetate: يعرف أيضا باسم إيثانوات الإيثيل ، وهو مركب عضوي إستري سائل عديم اللون و قابل لللإشتعال ، ذورائحة تشبه رائحة الفواكه ، صيغته الكيميائية C2H5OOCCH3 ، وزنه الجزيئي 88.11، كثافته 0.898 جرام/سم3 ، درجة انصهاره -83 درجة سيليزية ، درجة غليانه 77 درجة سيليزية . يتفكك ببطء عن طريق الرطوبة و هو قابل لأمتصاص الماء . قابل للذوبان في الماء و الكحول و الأستون و الكلوروفورم و الإيثر . يجب حفظه في مكان بارد و جاف وبعيدا عن الحرارة و مصادر اللهب .
المخاطر الصحية لخلات الإيثيل
التعرض الشديد له يسبب حرقة في العيون و الأنف و الحنجرة؛ و تخدير في الجسم و إلتهاب في الجلد .
إستخدامات خلات الإيثيل
يتم استخدام خلات الإيثيل كمذيب في تصنيع الشاي أو القهوة منزوعة الكافيين، كما تستخدم هذه المادة ايضا في صناعة الألوان و الأحبار المستخدمة لوضع علامة على الفاكهة أو الخضار. و تدخل ايضا هذه المادة في صناعة المنكهات و العطور و الدهانات و الجلد الصناعي و غيرها .
إنتاج خلات الإيثيل
يتم انتاج خلات الإيثيل في الصناعة بشكل رئيسي عن طريق تفاعل أسترة فيشر الكلاسيكي للإيثانول و حمض الخليك.
CH3CO2H + CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 + H2O
بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي
تطبيقات كيميائية من تصميم الأستاذ أكرم امير العلي متوفر للجوالات التي تعمل بنظام أندرويد android على سوق جوجل بلاي google play
1 – تطبيق ملصقات الجدول الدوري باللغة العربية : بطاقات تحتوي على معلومات شاملة و مختصرة في نفس الوقت كل عنصر على حدة (اللغة العربية).
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir2
2 – تطبيق ملصقات كيميائية: ملصقات بتصميم جميل جدا للكواشف و الأدلة و الزجاجيات المستخدمة في المختبر و كذلك ملصقات و بطاقات لخزانات حفظ المواد و الأدوات الزجاجية .
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.akramir
3 – إذا كنت تواجه صعوبة في تحضير المحاليل الكيميائية الأكثر شيوعا في مختبرات الكيمياء و الاحياء، فهذا التطبيق سوف يساعدك كثيرا في تحضير المحاليل :
