عملية لصنع الفولاذ من الحديد الخام. يتم استخدام وعاء كبير مصنوع من الصلب اسطواني و عمودي (المحول) ، معبا بالمادة المصهورة. يتم نفخ الهواء داخل الحديد المصهور حيث تتم أكسدة الكربون وبالتالي إزالته من الحديد. كما تتأكسد الشوائب الأخرى – السليكون ، الكبريت ، والفوسفور. و يتم معالجة الحديد الذي يحتوي على كميات كبيرة من الفوسفور في محول مبطّن بمواد أساسية ، بحيث يتم تكوين خبث الفوسفات. ثم تضاف كمية الكربون المطلوبة إلى الحديد لإنتاج النوع المرغوب من الفولاذ. تمت تسمية هذه العملية باسم المخترع والمهندس البريطاني السير هنري بيسمر (1813–1898).