تحلل الجلايكوجين glycogenolysis : تحويل الجلايكوجين إلى جلوكوز و يحدث في الكبد و يتم بالتحفيز عن طريق الجلوكاجون الذي يفرزه البنكرياس و الأدرينالين من لب الكظر . تلعب تلك الهرمونات في تحفيز الإنزيم الذي يفسفر جزيئات الجلوكوز في سلسلة الجلايكوجين لتكون جلوكوز ثلاثي الفوسفات و الذي يتحول لاحقا جلوكوز سداسي الفوسفات و الذي لاحقا يتحول إلى جلوكوز

تكوين الجلايكوجين (الجلايكنه) Glycogenesis : تحويل الجلوكوز إلى جلايكوجيـن و الذي يحفز عن طريق الإنسولين الذي يفرزه البنكرياس . تحدث عملية تكوين الجلايكوجيـن في العضلات الهيكلية و بمستويات أدنى في الكبد. فالجلوكوز الذي تمتصه الخلايا يتم فسفرته إلى جلوكوز سداسي الفوسفور و الذي لاحقا يتحول إلى جلوكوز ثلاثي الفوسفور و إلى يوريدين ثنائي فوسفات الجلوكوز و

جيلوسايت gaylussite : معدن بلوري أحادي الميل غير مستقر يتراوح لونه ما بين الأبيض الزجاجي  و الأصفر إلى الرصاصي . يحتوي على خليط مميأ من كربونات الكالسيوم و كربونات الصوديوم Na2CO3. CaCO3·5H2O . كثافته تتراوح ما بينة 1.93-1.99 و بريقه زجاجي و مخدشه أبيض و مكسره زجاجي و صلابته 2.5 . سمي هذا المعدن نسبة للعالم الفرنسي