الموسوعة الكيميائية

قلوي caustic : وصف للمواد شديدة القلوية و هي مواد يمكن أن تحرق أو تلتهم المواد الأخرى وبصفة خاصة المواد العضوية .و عادة ما تسبب التهابات و حروقا جلدية عند لمسها للجلد . يجب التعامل معها بكل حذر . من أمثلتها الصودا الكاوية أو هيدروكسيد الصوديوم و البوتاس الكاوية أو هيدروكسيد البوتاسيوم .

كاثود ،مهبط cathode : و هو القطب السالب عموما. ففي التحليل الكهربائي تتجه الكاتيونات (أيونات موجبة الشحنة) نحو المهبـط . في أنبوبة الأشعة المهبطية تنطلق الإلكترونات من المهبـط باتجاه الأنود أو المصعد (القطب الموجب). أما في الخلايا الجلفانية فإن المهبـط هو القطب الذي تحدث عنده عملية الاختزال .أما في البطاريات الأولية و الثانوية فإن المهبـط هو القطب الذي يصبح تلقائيا …

تكسير مُحفَّز catalytic cracking : عملية تكسير المركبات الكيميائية إلى مركبات اصغر بفعل الحرارة باستخدام عامل حفاز للتقليل من درجة الحرارة و لتعديل نوعية النواتج المحصول عليها .

تحويل مُحفَّز catalytic convertor : أحد أنظمة العادم في محركات السيارات الحديثة . فالهيكل الشبكي الشكل يحول أول أكسيد الكربون و أكسيد النيتريك و المركبات  الهيدروكربونية غير المحروقة من الوقود إلى ثاني أكسيد الكربون و نيتروجين و أكسيد النيتروز . تعتبر هذه الطريق من أحد الطرق المستخدمة للتقليل من تلوث الهواء الناتج عن احتراق وقود المحركات. مصدر الصورة : https://abcservicescheltenham.co.uk/catalytic-converters/

حفاز،محفز catalyst : مادة تعمل على زيادة معدل التفاعل الكيميائي بدون أن تتدخل كيميائيا في التفاعل . تقسم المواد الحفـازة إلى نوعين متجانسة و متغايرة. فالمواد الحفـازة المتجانسة تكون ذات طور يشابه طور المواد المتفاعلة فمثلا يعمل أكسيد النيتروجين (عامل حافز غازي) على تحفيز تفكك الأوزون (غاز) إلى أكسجين (غاز) أي أن جميع المواد العامل الحفـاز و المواد المتفاعلة و …

تحفيز catalysis: عملية تغيير أو زيادة معدل التفاعل الكيميائي باستخدام عامل حافز أو محفز و الذي يبقى مستقرا كيميائيا أثناء التفاعل أي انه يسرع من التفاعل فقط و لا يدخل فيه . فالأنزيمات مثلا تعتبر من أهم العوامل الحفازة حيث تلعب دورا هاما في الكائنات الحيّة ، حيث تسرع التفاعلات التي من دونها تتطلّب درجات حرارة عالية قد تدمر اغلب …

حديد زهر cast iron : أحد سبائك الحديد يحتوي على 2 إلى 4 ٪ من كربون و نسبة السيليكون من 0.5 إلى 3 % و المنغنيز و آثار لبعض الشوائب مثل الكبريت والفسفور. يصنع عن طريق اختزال خام الحديد في الفرن اللافح أو العالي. وغالبًا ما يتم صنع الحديد الزهر بإعادة صهر نوع من الحديد يُسَمَّى تماسيح الحديد و من …

كاروتين carotene : أحد المركبات التي تنتمي إلى مجموعة الأصباغ الكاروتينية . وهي مركّبات عضوية موجودة على نطاق واسع كصبغات في النباتات والحيوانات و تُحوّل في أكباد العديد من الحيوانات إلى فيتامين A . هذه الصبغات عبارة عن هيدروكربونات غير مشبّعة (تحتوي العديد من الروابط الثنائية)، تنتمي إلى السلسلة الأيسوبرينية. في النباتات يعمل الكاروتين على منح الألوان الأصفر، برتقالي، أو …

حموض كربوكسيلية carboxylic acid مركبات عضوية تحتوي على مجموعة كربوكسيل COOH- (مجموعة كربونيل متحدة مع مجموعة هيدروكسيل) . حسب نظام الأيوباك ينتهي اسم الحموض الكربوكسيلية باللاحقة –ويك ، مثال حمض الخليك ( حمض الإيثانويك ) CH3COOH. الحموض الكربوكسيلية في العادة حموض ضعيفة. توجد العديد من الحموض الكربوكسيلية الطويلة طبيعيا على شكل إسترات في الدهون و الزيوت . لمعلومات أوسع و …

دورة الكربون واحدة من أهم دورات العناصر الكيميائية في الطبيعة . يؤخذ الكربون ( على شكل ثاني أكسيد الكربون ) من الغلاف الجوي و يدخل في أنسجة النباتات عن طريق البناء الضوئي و يدخل في جسم الحيوانات عند تغذيتها على النبات . و خلال عملية تنفس الحيوانات و النباتات يسترد الكربون على شكل ثاني أكسيد الكربون مرة ثانيه إلى الغلاف …