الرئيسية » الموسوعة الكيميائية (صفحه 30)

الموسوعة الكيميائية

هستيدين Histidine

هستيدين Histidine : أو الهيستيدين حمض أميني يحصل عليه عن طريق تميؤ العديد من البروتينات. واحد من اهم مصادر الهيستيدين هو الهيموجلوبين حيث ينتج ما يقارب 8.5 ٪ وزنا من الهستيدين . الهستيدين و يرمز له بالاختصار His هو حمض ألفا أميني يستخدم في التصنيع الحيوي للبروتينات. يحتوي على مجموعة …

أكمل القراءة »

نيوكليوفيل (محب للنواة) Nucleophile

نيوكليوفيل (محب للنواة) Nucleophile : أيون أو جزيء يمنح الإلكترونات ، فالنيوكلفايلات عبارة عن ذرة أو جزيء تميل في التفاعلات الكيميائية إلى الألتصاق بالجزء الموجب من الجزيء مثل انوية الذرات بسبب احتوائها على زوج من الالكترونات الحرة التي تستخدم لإنشاء رابطة كيميائية . فهي عوامل مؤكسدة و قواعد لويس ، …

أكمل القراءة »

سوربيتول Sorbitol C6H14O6

سوربيتول Sorbitol : و يعرف أيضا باسم الجلوسيتول (اليميني) D-glucitol و سوربوجيم Sorbogem، و هو كحول سداسي الهيدروكسيل ، ضعيف الهضم في جسم الإنسان ، و هو يعتبر مادة محلاة صناعية تستخدم في الأغذية قليلة السكر . صيغته الكيميائية C6H14O6 و وزنه الجزيئي 182.17 جرام/مول، و كثافته 1.287 جرام/سم3 ، و …

أكمل القراءة »

هكساديكان Hexadecane

هكساديكان (و يسمى أيضا سيتان cetane ) و هو سائل عديم اللون هيدروكربوني ينتمي إلى طائفة الألكانات صيغته الكيميائية C16H34 و وزنه الجزيئي 226.44 جرام/مول و درجة انصهاره 18918 درجة سيليزية و درجة غليانه 286.9  درجة سيليزية و كثافته  0.7701  جرام/سم3. يتكون الهكساديكان من سلسلة مكونة من 16 ذرة كربون ، …

أكمل القراءة »

نيوكليوسيد Nucle0side

نيوكليوسيد Nucleoside : النيوكليوسيدات هي جليكوزيلامينات يمكن اعتبارها نيوكليوتيدات بدون مجموعة فوسفات. يتكون النيوكليوسيد ببساطة من قاعدة نووية (تسمى أيضًا القاعدة النيتروجينية) و سكر خماسي الكربون (ريبوز أو 2′-ريبوز منزوع الأكسجين) بينما يتكون النيوكليوتيد من قاعدة نووية، وسكر خماسي الكربون ، ومجموعة فوسفات واحدة أو أكثر . في العادة يتم …

أكمل القراءة »

نيوكليوتيد Nucleotide

نيوكليوتيد Nucleotide : و يمكن كتابة المصطلح بالعربية كما يلي: نوكليوتيد ، و هو مركب عضوي يتكون من وحدة تحتوي على النيتروجين مرتبطة مع جزيء سكر و مجموعة فوسفات ، و النوكليوتيدات لها أهميتها الكبيرة للكائنات الحية فهي وحدة البناء للحموض النووية . ففي الحمضيين النووين DNA و RNA فإن …

أكمل القراءة »

نيوكليد Nuclied

و تعرف أيضا باسم الدقائق النووية أو الجسيمات النووية ، و هي دقائق ذرية تحدد بعدد البروتونات و عدد النيوترونات و بمستوى الطاقة للنواة . اي أن النيوكليد تتميز بالعدد الكتلي A و العدد الذري Z .و لكي تعتبر نيوكليد مميزة يجب ان يكون لها محتوى طاقة كاف لقياس فترة نصف العمر …

أكمل القراءة »

نيوبرين، متعدد الكلوروبرين Neoprene, Polychloroprene

نيوبرين، متعدد الكلوروبرين Neoprene, Polychloroprene : و هو نوع من المركبات العضوية الصناعية المرنة أو الشبيهة بالمطاط ذات وزن جزيئي عال (مبلمرات) تصنع من خلال الاتحاد الكيميائي بين المركبات الابسط 2-كلورو-3،1- بيوتادايين ( الكلوروبرين ) و هي تستعمل في العديد من المنتجات مثل صناعة الاحذية و الخراطيم، و المواد لاصقة، …

أكمل القراءة »

نيكوتين أميد أدينين ثنائي النيوكليوتيد Nicotinamide Adenine Dinucleotide

نيكوتيناميد أدينين ثنائي النيوكليوتيد Nicotinamide Adenine Dinucleotide : بعض المصادر العربية تعرفه كما يلي: ثنائي نوكليوتيد الأدنين وأميد النيكوتين و هو أحد العوامل المساعدة التي تعتبر أساسية للعمليات الأيضية في الجسم و الموجودة في جميع الخلايا الحية ، ويسمى NAD ثنائي النوكليوتيدات لأنه يتكون من اثنين من النيوكليوتيـدات المرتبطة من …

أكمل القراءة »