طرطرات البوتاسيوم الهيدروجينية (ترترات البوتاسيـوم الهيدروجينية) potassium hydrogen tartrate KC4H5O6 طرطـرات البوتاسـيوم الهيدروجينية potassium hydrogen tartrate : يعرف أيضا باسم كريم الترتار Cream Of Tartar و ثنائي ترتـرات ( أو طرطـرات) البوتاسـيوم (بيترتـرات البوتاسـيوم/ بيطرطـرات البوتاسيـوم) Potassium bitartrate و هو ملح حمضي بلوري أبيض اللون صيغته الكيميائية KC4H5O6 و وزنه الجزيئي 188.177 جرام/مول و كثافته
مادة صلبة بلورية بيضاء اللون ، صيغتها الكيميائية C19H15ClO4 ، و وزنها الجزيئي 342.77 جرام/مول . درجة انصهارها تتراوح ما بين 169-171 درجة سيليزية . شحيحة الذوبان في البنزين و الإيثر. عديمة الذوبان في الماء . تتشابه مع الوورفارين ، فإن التأثير على مستوى البروثرومبين و تجلط الدم ، فإنه يسيب ذلك إلى الموت بسبب
مادة صلبة بلورية لونها أخضر ضارب للصفره ، صيغتها الكيميائية C18H12N2O2Cu و وزنها الجزيئي 351.9 جرام/مول . قابلة للذوبان في الماء و تتفكك عند درجة حرارة أعلى من 270 درجة سيليزية و كثافتها 1.63 جرام/سم3 . و تستعمل كمبيدة للفطريات لتعقيم الماكينات التي تتعامل مع الفواكه .