الرابطة الجلايكوسيدية (الجليكوسيدية- الغليكوسيدية – الغلايكوسيدية) : هي نوع من الروابطة التساهمية التي تربط جزيء الكربوهيدرات (السكر) بمجموعة أخرى ، والتي قد تكون أو لا تكون كربوهيدرات أخرى. يتم تكوين الرابطة الجلايكوسيدية بين مجموعة أسيتال نصفي (مركب ينتج من إضافة كحول إلى ألدهيد) أو مجموعة كيتال نصفي (مركب ينتج من إضافة كحول إلى كيتون) في
جلايكوسيد (جلايكوسايد أو غلايكوسيد) Glycoside : مركبات عضوية توجد في الطبيعة تتكون من جزء كربوهيدراتي مثل السكر أو حمض الأورينيك مرتبط مع مجموعة غير سكرية . و عند تحللها مائيا فإنها تنفصل عنه . توجد العديد من الجلايكوسيـدات في النباتات و الأزهار كصبغات في الأزهار و الفواكه مثل الأنثيوسيانينات . فجميع الأدوية و التوابل و
جلايسين Glycine يعرف أيضا باسم الجلايكوكول Glycocoll و أمينو حمض الخليك Aminoacetic acid ، وهو أبسط الحموض الأمينية، يحصل عليه من خلال تميؤ البروتينات ذو مذاق حلو ، و كان من بين أولى الحموض الأمينية التي اشتقت من الجيلاتين (1820) و يعد الجلايسين (Glycine) من الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم، حيث يتم إنتاجها بشكل