مواضيع مميزة

فركتوز fructose : يعرف أيضا باسم ليفولوز أو سكر الفواكه و هو سكر أحادي صيغته الكيميائية C6H12O6 و هو يوجد جنبا إلى جنب مع الجلوكوز في الفواكه الحلوة و في عصير الفواكه .و يوجد على شكل بلورات صلبة بيضاء اللون. يتكون الفركتـوز جنبا إلى جنب مع الجلوكوز نتيجة تفكك السكروز و كذلك ينتج عند تميؤ العديد من المواد الكربوهيدراتية ، …

عمود التجزيء fractional column : عمود زجاجي أو معدني مقسم إلى حجرات أو نطاقات يستخدم في عملية التقطير التجزيئي.و هذا العمود يعتبر جزء أساسي في عملية تقطير مخلوط سوائل بغرض فصل المكونات عن بعضها. ويتم ذلك باستغلال اختلاف تطايرية المكونات المكونة للمخلوط . و يستخدم عمود التجزئية إما معمليا في نطاق صغير أو على نطاق صناعي كبير ، مثل مصافي …

التقطير التجزيئي fractional distillation : فصل خليط من السوائل عن طريق عملية التقطير ، و يمكن تحقيق تقطير بفعالية عالية من خلال استخدام عمود زجاجي يوضع بصورة رأسية و هذا العمود يعرف باسم عمود التقطير التجزيئي حيث يوصل بدورق او وعاء يحتوي على مزيج السوائل المراد فصلها و يملأ العمود بحبيبات من الزجاج . فالابخرة الناتجة عن تسخين المزيج تتصاعد …

الوقود الأحفوري fossils fuel : هي مواد من أصل بيولوجي توجد ضمن القشرة الارضية و تستخدم كمصدر للطاقة . يشمل الوقود الأحفوري الفحم و الغاز الطبيعي و البترول و زيت القار . جميعها تحتوي على الكربون و تكونت كنتيجة للعمليات الجيولوجية على بقايا الكائنات الحية منذ مئات ملايين السنين .   أهمية الوقود الأحفوري fossils fuel يمكن للوقود الاحفوري أن …

أحفورة Fossil : الأحفورة أثر أو بقايا نبات أو حيوان كان يعيش منذ آلاف أو ملايين السنين. بعض هذه الأحافير أوراق نبات أو أصداف أو هياكل، كانت قد حُفظت بعد موت النبات أو الحيوان. وبعضها الآخر آثار ومسارات أقدام نتجت عن الحيوانات المتنقلة. توجد معظم الأحافير في صخور رسوبية. تشكلت هذه الأحافير من بقايا نباتات أو حيوانات طمرت في الرسوبيات …

الصيغة الكيميائية chemical formula : الصيغة الكيميائية هي طريقة لتمثيل أو وصف مركب كيميائي باستخدام الرموز للذرات الموجودة ضمن المركب و تستخدم ارقام اسفل السطر للتعبير أو الدلالة عن عدد الذرات  . تعطي الصيغة الجزيئية ببساطة نوع و عدد الذرات الموجودة مثلا الصيغة الجزيئية  لحمض الإيثانويك ( الخليك ) هي C2H4O2 تدل على أن هذا المركب يحتوي على ذرتين كربون …

فورمالدهيد formaldehyde : يعرف أيضا باسم الميثانال Methanal ، وهو مركب عضوي غازي عديم اللون عند درجة حرارة الغرفة و قابل للأشتعال ذو رائحة نفاذه ، يتكون من الأكسجين و الكربون و الهيدروجين، صيغته الكيميائية HCHO و هو يعتر من أبسط الألدهيدات ، وزنه الجزيئي 30.03 ، درجة انصهاره -92 درجة سيليزية و درجة غليانه -19.5 درجة سيليزية . يحضر الفورمالدهيـد …

رغوة foam : في الكيمياء الفيزيائية ، نظام غرواني بحيث تكون الجزيئات فقاعات الغاز و الوسط الذي تنتشر فيه هو سائل . و يطلق هذا المصطلح ايضا على على المواد ذات البناء الخلوي الخفيف الإسفنجي او ذو الشكل الثابت . احيانا يتم صناعة الرغـوة السائلة لتدوم فترة أطول – لمقاومة الحرائق على سبيل المثال – وذلك من خلال اضافة بعض …

هالوثان Halothane : تعرف هذه المادة أيضا باسم 1-كلورو-1-برومو-2،2،2-ثلاثي فلورو إيثان و بروموكلورو ثلاثي فلورو إيثان ، و هي مادة سائلة زيتية عديمة اللون و ذات رائحة مميزة كريهة و غير قابلة للاشتعال، صيغتها الكيميائية CHBrClCF3 و وزنها الجزيئي 197.38 جرام/مول . درجة غليانها 50.2 درجة سيليزية و هي حساسة للضوء ، قابلة للامتزاج مع الإيثير البترولي و مذيبات الدهون …

فلوثان Fluothane الإسم التجاري لمادة كيميائية تعرف باسم هالوثان Halothane أو 2-برومو-2-كلورو-1،1،1-ثلاثي فلورو إيثان و هي مادة سائلة زيتية عديمة اللون و ذات رائحة مميزة كريهة و غير قابلة للاشتعال، صيغتها الكيميائية CHBrClCF3 و وزنها الجزيئي 197.38 جرام/مول . درجة غليانها 50.2 درجة سيليزية و هي حساسة للضوء ، قابلة للامتزاج مع الإير البترولي و مذيبات الدهون الأخرى .   …