مواضيع مميزة

الطاقة و طبيعتها : العلاقة بين طاقة الوضع و طاقة الحركة (الطاقة الحركية): إن جميع الكائنات في الكون مصنوعة من المادة ، لكن المادة وحدها لا تكفي لوصف سلوك العالم الذي يحيط بنا. فالماء في بحيرة جبال الألب و الماء المغلي الموجود في الوعاء مصنوعان من نفس المادة، و لكن جسمك سيشعر بحاسة مختلفة تمامًا إذا وضعت يدك في كل …

الجارنيت Garnet : هي مجموعة من معادن السيليكات التي استخدمت منذ العصر البرونزي كأحجار كريمة ومواد كاشطة. فجميع أنواع الجارنيـت لها خصائص فيزيائية وأشكال بلورية مماثلة ، ولكنها تختلف في التركيب الكيميائي. فالأنواع المختلفة من الجارنيت هي البيروب ، المندين ، السبيسارتين ، الجروسولار (و منها حجر هيسونيت حجر السينامون و التسافورايت) و أوفاروفايت و أندرادايت.   خصائص الجارنيت توجد …

أوستينايت (أوستنيت) Austenite : و يعرف أيضا باسم حديد جاما (γ-Fe) وهو أحد تآصلات الحديد ، فلزي و غير مغناطيسي أو هو  مصهور صلب للكربون و مكونات اخرى تعرف الأوستـينايت و هو شكل خاص من أشكال الحديد . لحديد الجاما تركيب بلوري مكعبي متمركز الوجه ، يتكون عن تسخين الحديد  عند درجة حرارة 910 درجة سيليزية و ما فوق و …

جلفانومتر (المقياس الجلفاني) : جهاز يستخدم للكشف عن التيارات الكهربائية الصغيرة . تعتمد الجلفانومترات على حقيقة أن التيار الكهربائي المار في ملف سلكي يولد مجال مغناطيسي و هذا المجال يستطيع أن يحرك الأبرة او المؤشر المغناطيسي الموجود بالقرب من الملف . و مدا انحراف او تحريك الإبرة او المؤشر يعتمد على كمية التيار المارة في الملف و التالي يمكن قياس …

حديد مجلفن (حديد مغلفن) : قطعة من الحديد أو الفولاذ مغطاة بطبقة من الخارصيين لحمايتها من التآكل و الصدأ . ففي عملية الجلفنة يتم غمس صفائح الحديد أو الفولاذ في  مصهور الخارصين ¸ولتجنب تكون سبائك الحديد الخارصيت الهشة فإنه يضاف إلى المصهور كميات قليلة من الألومنيوم و المغنيسيوم .   كيف يتم صناعة الحديد المجلفن (حديد مغلفن)؟ يتم جلفنة الأسلاك …

وحدة حجوم للسوائل تساوي 8 باينت و هي تبلغ 3.785412 لتر في الولايات المتحدة و يساوي الجالون الإمبراطوري 277,420 بوصة مكعبة و يساوي 4.546092 لتر في بريطانيا و كندا. و الباينت وحدة قياس للحجوم تساوي 0.473 لتر في الولايات المتحدة و 0.568 لتر في بريطانيا .

جلاكتـوز Galactose : سكر أحادي صيغته الكيميائية C6H12O6 يوجد في الطبيعة متحدا مع سكريات اخرى مثل اللاكتوز و الجلوكوز . كما يوجد الجلاكتـوز في الكربوهيدرات المعقدة مثل متعددة السكريات (عديدة السكريات) كما يوجد في اللبيدات التي تجتوي على الكربوهيدرات مثل الجلايكولبيدات و حلاوته مساوية للجلوكوز وحوالي 30٪ كحلاوة السكروز. تم صياغة كلمة جلاكتـوز من قبل تشارلز فايسمان في منتصف القرن …

فورفورال Furfural: يعرف أيضا باسم ألديهيد الفورفـورال، و هو مركب عضوي ألدهيدي سائل عديم اللون لونه يتحول للأصفر عند تعرضه للهواء ، صيغته الكيميائية C5H4O2 و رائحته تشبه رائحة اللوز او رائحة البنزالدهيد . الوزن الجزيئي للفورفورال 96.09 ، كثافته 1.1563 جرام/سم3 ، درجة انصهاره -36.5 درجة سيليزية ، و درجة غليانه 161.7 درجة سيليزية  وهو يشتق من خلال التقطير …

مواد كيميائية متطايرة و سامة تستعمل لقتل الحشرات و الجراثيم و النباتات التي تفسد الاطعمة و الحبوب المخزنة و المساكن و الملابس و المخازن . فالمدخنات التي تستعمل لتعقيم التربة ترش على مساحات واسعة من اجل قتل الفطريات و الجراثيم و الاعشاب الضارة قبل زراعة الاراضي .المدخنات ذات الضغط البخاري العالي و التي تنتشر بسرعة مثل بروميد الإيثيل و أكسيد …

تراب القصار Fuller’s Earth : مواد تتكون من دقائق صغيرة جدا في الحجم توجد طبيعيا في الأرض لها القدرة على امتصاص الشوائب أو الأجسام الملونة من الدهون و الشحوم أو الزيوت . اسمها ارتبط مع عمال النسيج ( أو النساجون ) الذين ينظفون الصوف الخام من خلال نقعه في خليط مكون من الماء و مواد أرضية مطحونة جيدا تمتص الزيوت …