Skip to content

Category: مواضيع مميزة

حمض الألجينيك Alginic acid حمض الألجينيك ، المعروف أيضًا باسم الألجين algin ، هو عديد السكريات polysaccharide صالح للأكل يوجد بشكل طبيعي في الطحالب البنية. وهو محب للماء ويشكل صمغًا لزجًا عند ترطيبه. و تعرف أملاحه مع الفلزات مثل الصوديوم والكالسيوم باسم ألجينات مثل ألجينات الصوديوم . , يتراوح لون حمض الألجينيك من الأبيض إلى البني

Akram Amir El Ali
April 24, 2023

ألجينات الصوديوم Sodium Alginate مادة صلبة توجد على شكل مسحوق أو حبيبات يتراوح لونها من الأبيض إلى البني المصفر ، و هي الملح الصوديومي لحمض الألجنيك، و ألجينـات الصوديوم مادة قابلة للذوبان ببطء في الماء و تشكل محلولا لزجا مع الماء أو مع أو الكاتيونات ثنائية التكافؤ الأخرى ، مثل أيونات الكالسيوم. و تعد خاصية

Akram Amir El Ali
April 23, 2023

هيالورونات الصوديوم Sodium hyaluronate هيالورونات الصوديوم أو هايلورونيت الصوديوم أو هيالورونيك الصوديوم هو الملح الصوديوم لحمض الهيالورونيك ، وهو جليكوز امينو جلايكان glycosaminoglycan موجود في الأنسجة الضامة المختلفة للإنسان (في السائل الزليلي للمفاصل والعينين والجلد) والعديد من الكائنات الحية. يعتبر الهيالورونيك حمضًا سكريًا مكونًا من وحدات مكررة من ناك-جلوكورونيك وناك-ناكتوزامين. و يعد هيالورونات الصوديوم نوعًا

Akram Amir El Ali
April 22, 2023