تغيير طبيعة الأشياء

تغيير طبيعة الأشياء denaturing : احداث تغير تركيبي في البروتين أو الحمض النووي ينتج عنه فقدان أو تقليل في خصائصها البيولوجية . تنتج عملية تغيير الطبيعة بسبب ارتفاع درجة الحرارة أو المواد الكيميائية أو التغير في قيمة الرقم الهيدروجيني. فالفرق بين البيضه الطازجة و البيضة المسلوقة هو ناتج عن حدوث عملية تغيير في الطبيعة .

أكمل القراءة »

إلكترونات لا متموضعة

إلكترونات لا متموضعة delocalized electrons : إلكترونات ذرية لا تنتمي إلى موضع محدد في الجزيء أو البلورة الفلزية . و بالتالي تتحرك بحرية بين الذرات. في الرابطة التساهمية العادية فإن الإلكترونات تتشارك بين ذرتين ، مثل الرابطة الأحادية الموجودة بين كربون-كربون .، حيث يوجد إلكترونين بينهما C:C . مثل تلك الإلكترونات موجودة بين ذرتي الكربون و غير قابل لها للحركة …

أكمل القراءة »

مواد تمييع

مواد تمييع delliquescent substances : مواد لها القدرة على امتصاص الماء من الهواء الجوي . فهي تأخذ من الماء ما يفوق قدرتها لتكوين محلول بخلاف المواد الاسترطابية . المثال على مثل تلك المواد كلوريد الحديديك FeCl3 و نيترات النحاس Cu(NO)2 و كلوريد الكالسيوم CaCl2 . يمكن استخدام بعض المواد المميعة في المجففات .

أكمل القراءة »

تميع

تميع deliquescence : امتصاص الماء من الهواء الجوي من قبل المركبات الصلبة الإسترطابية إلى درجة أنه في بعض الاحوال يتكون محلول مركز جدا من تلك المادة الصلبة نتيجة لتلك العملية . من هذه المواد كلوريد الكالسيوم و كلوريد الحديديك .     بوسترات (لوحات) كيميائية بدقة عالية (أكثر من 25 لوحة) من تصميم الأستاذ أكرم أمير العلي   تطبيقات كيميائية من …

أكمل القراءة »

إزالة الماء

إزالة الماء dehydration : تفاعل كيميائي يتم فيه إزالة الماء من الجزيء . ماء الجزيء يمكن أن يتحد مع الجزيء على صورة ماء التبلور ، أو يمكن أن يوجد عن طريق التغير الكيميائي الحادث ضمن الجزيء. CaSO4.2H2O → CaSO4 + H2O

أكمل القراءة »

عامل إزالة الماء

عامل إزالة الماء dehydrating agent : مادة تستخدم لإزالة الماء من مادة أخرى . مثل تلك المواد لها ألفة دائمة نحو الماء . فهذه المواد إما أن تكون ذائبة في الماء مثل حمض الكبريتيك المركز H2SO4 أو هيدروكسيد الصوديوم NaOH ، أو مواد تتفاعل مع الماء مثل أكسيد الكالسيوم CaO لتكون هيدروكسيد الكالسيوم Ca(OH)2 . أما النوع الثالث من مواد …

أكمل القراءة »

تفكك

تفكك decomposition : تفاعل كيميائي يتم فيه تفكك المركب إلى مركبات أبسط أو عناصر ، و عادة ما يلزم ذلك توفر حرارة 2Cu(NO3)2 → 2CuO + 4NO2 + O2 CaCO3 → CaO + CO2 كما يمكن استخدام الكهرباء للقيام بعملية التفكك أو التحلل . ( الصورة المقابلة : تفكك أكسيد الزئبقيك بالحرارة )

أكمل القراءة »

اضمحلال decay

اضمحلال decay : التحول التلقائي للنويده ( نوكليد) المشعة إلى نويده وليدة (ابنه) مع انبعاث لعدد من الجسيمات و الفوتونات . فإنحلال (اضمحلال) النويدات N0 إلى نويدات N  بعدة فترة من الزمن يعبر عنه بالعلاقة التالية : N=N0 exp(−γt) حيث γ ثابت الإنحلال أو ثابت الإضمحلال . فالعلاقة العكسية  لثابت الانحلال يعرف باسم متوسط العمر . و تعرف الفترة اللازمة …

أكمل القراءة »

ثنائي كلوريد ثنائي فينيل ثلاثي كلوريد إيثان Dichlorodiphenyltrichloroethane DDT

ثنائي كلوريد ثنائي فينيل ثلاثي كلوريد إيثان Dichlorodiphenyltrichloroethane  DDT : مركب عضوي بلوري عديم اللون صيغنه الكيميائية 2(ClC6H4)CH(CCl3) ، وزنه الجزيئي 354.49 جرام/مول ، درجة انصهاره 108.5-109 درجة سيليزية . حضر في باديء الامر في ألمانيا عام 1874 ، و لكن في عام 1939 كشف العالم السويسري بول ميلر النقاب عن ان ثنائي كلوريـد ثنائي فينيل ثلاثي كلوريد إيثان سم …

أكمل القراءة »